なぜ妊活に「葉酸」が大事なのか？
「葉酸」てどんな栄養？
葉酸はほうれん草から発見された水溶性のビタミンB群のひとつです。
葉酸はビタミン１２と一緒に新しい赤血球を作ったり、DNA(遺伝子をもつもの)やRNA(遺伝子を運ぶ)といった核酸、タンパク質を合成するためにも欠かせません。DNAがしっかり合成されることで、細胞の分裂や成熟が正常にできるので胎児にとって(妊娠超初期、妊娠初期には特に重要)、とても大事な栄養素です。
妊娠した時に葉酸が足りないとどんな影響がでるのか？
妊娠３週～８週に赤ちゃんの臓器が作られ、この時期に葉酸が不足していると「二分脊椎症」などの神経管閉鎖障害の発症リスクが高くなったり、流産のリスクが上がると言われています。妊娠後期においても葉酸が不足することで赤ちゃんの発育に後れを及ぼすと言われています。
つまり、生理が遅れて妊娠したかな？と思ったときにはもう普段よりたくさんの葉酸が必要になっているということですね！
厚生労働省で食事以外からの葉酸摂取が推奨されている！
疫学研究において、葉酸摂取量の増加に伴い大きな低減がみられるという関係は認められていないことから、発症リスクの低減に有効である最小摂取量を概ね１日０．４ｍｇであると考え、食事に加え、いわゆる栄養補助食品による１日０．４ｍｇの葉酸摂取の情報提供を行うこととした
神経管閉鎖障害の発症リスク低減のための妊娠可能な年齢の女性
等に対する葉酸の摂取に係る適切な情報提供の推進についてhttps://www.mhlw.go.jp/www1/houdou/1212/h1228-1_18.html
厚生労働省では上記のように、食事以外にも0.4ｍｇ(４００ug)の葉酸摂取を推奨しています。このことから葉酸が他の栄養素よりも妊活において重要視されているのでしょうね！
日本で売られている葉酸は「Folic acid」
サプリメントの葉酸は吸収率がいい！
食品に含まれている葉酸はほぼポリグルタミン型(複数のグルタミン酸が結合した形)で小腸で酵素によってモノグルタミン型(グルタミン酸が一つ結合した形)に分解されて吸収されます。
その吸収率は５０％ほど。
一方、サプリメントの葉酸はもともとモノグルタミン型なので、吸収率がよく８５～１００％とも言われています。
アメリカでは「Folic acid」の影響で障害児が急増！
葉酸は体内で代謝されて形が変わっていきます
未活性の葉酸「Folic acid」→ジヒドロ葉酸→テトラヒドロ葉酸→メチル葉酸
上記の妊娠初期の葉酸不足による障害や流産を予防するためにはジヒドロ葉酸やテトラヒドロ葉酸が必要で、欧米では食品に「Folic acid」を添加することで減少しました
しかし、同時に自閉症などの障害を持つ子供が急増しているのです
それは未活性の葉酸「Folic acid」が体内に過剰になってしまうと、本来活性型の葉酸を運ぶ働きをしている葉酸輸送たんぱくに先に乗り込んでしまうので、活性型の葉酸が必要なところで働くことができなくなってしまいます
それにより違う形で赤ちゃんに影響を及ぼしてしまし、自閉症などの障害を持つ子が増えていると考えられます
未活性の葉酸「Folic acid」はなぜ体内で過剰になるのか？
未活性の葉酸「Folic acid」はジヒドロ葉酸に変化する酵素DHFRの働きを低下させる
日本人の７割はテトラヒドロ葉酸→メチル葉酸に変化させる酵素MTHFRの働きが遺伝子変異で低下している
未活性の葉酸が変化するところが二か所滞ることで、増えすぎてしまします
サプリメントの葉酸はとらない方がよいのか？
葉酸はとても不足しやすい栄養素のひとつで、不足しやすいから問題となり、食品に添加されたり食品以外での摂取が推奨されています
MTHFRの酵素を使える方はそこまで問題にならないので、一度遺伝子検査をしてみるのもありかなと思いました 「葉酸代謝遺伝子検査キット」https://www.herseries.co.jp/wrk/yousaun/
遺伝子検査をしなくても、さまざまな文献で未活性の葉酸「Folic acid」の量が４００ugから体内の未活性の葉酸の濃度が上昇していく傾向があることわかっています
なので、サプリメントで葉酸をとるなら４００ugを超えない量で摂取し、食事でも葉酸を意識してとっていくのがよいかなと思います
葉酸を意識するならこれを食事に取り入れよう！
葉酸がたくさん含まれている食品
1⃣緑の野菜
葉酸はもともとほうれん草から見つあった栄養素です
そのため、緑の濃い野菜に豊富に含まれます
ブロッコリー・春菊・ほうれん草・小松菜・アスパラガス
2⃣種子
葉酸は細胞分裂に必要な栄養素なので、種子はまさしく生命の源！だから、葉酸もたくさん含まれます
大豆・枝豆・とうもろこし
3⃣レバー
葉酸は体内で吸収された後、肝臓に運ばれある程度貯められています
それは動物も同じなんです
牛レバー・豚レバー・鶏レバー
葉酸だけでなく、チームで働くビタミンB群を意識しよう！
葉酸はビタミンB群の一種で、他にはビタミンB1,ビタミンB2、ナイアシン、パントテン酸、ビタミンB6、ビタミンB12、ビオチンがあります
ビタミンB群は代謝ビタミンともよばれ、体内での代謝やエネルギー産生に大切な栄養素でそれぞれ単独での働くだけでなく、お互いの働きを補助しあいながら働きます
他の栄養素でもそうなのですが、特にビタミンB群はチームで働く言われているので、サプリメントで摂取するときは葉酸だけでなく他の栄養素も一緒に摂れるものがおすすめです
また、食事を意識しないでサプリメントだけを摂取した方よりも食事改善を意識した方の方が妊娠しやすくなると言われています
サプリメントはあくまでも食事の補助であり、基本は食事であることをお忘れなく！
まとめ
・葉酸は特に妊娠初期に必要で、細胞の分裂や成熟に関わる栄養素である
・日本のサプリメントに含まれる葉酸吸収率がよいものの、多すぎると問題がある
・葉酸は不足しやすい栄養素なのでサプリメントでは400ugくらいを上限に食品でとることを
意識しましょう
・葉酸は①緑の野菜②種子③レバーにたくさん含まれているので、食事に取り入れよう
・葉酸はビタミン群のひとつで、ビタミン群はチームで働くのでサプリメントは葉酸単体では
なく、ビタミンB複合体がおすすめ
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